Greg Garcia est né en 1961. C'est un Indien d'Amérique de sang pur. Il est à moitié San Juan et à moitié Santa Clara. Il a été inspiré par sa grand-mère, Severa Tafoya, pour faire de la poterie à l'âge de 14 ans. Elle lui apprend toutes les bases de la fabrication de la poterie traditionnelle. Elle l’a également encouragé à perpétuer la longue tradition familiale du travail de l’argile.
Greg se spécialise dans la poterie traditionnelle noire et rouge de Santa Clara enroulée à la main. Il rassemble son argile sur les terres sacrées du Pueblo de Santa Clara. Il nettoie l'argile à la main, la mélange, l'enroule à la main, la façonne et cuit sa poterie de manière traditionnelle, à l'extérieur, avec du fumier de cheval. Il polira également ses poteries pour ajouter un grand éclat à ses chefs-d'œuvre. Greg signe sa poterie comme : Greg Garcia, San Juan/Santa Clara.
Greg est lié aux artistes suivants : Tina Garcia (soeur) et Angela Baca (tante).