Irene Herrera, « Apple Flower » est née en 1942. Elle est moitié Zia et moitié Jemez. Irene a été inspirée par la poterie enroulée à la main en utilisant d'anciennes méthodes traditionnelles qui lui ont été transmises par sa mère, Andrea Tsosie. Irène avait 8 ans lorsqu'elle a suscité un intérêt pour la poterie. Elle s'asseyait et observait Andrea enrouler ses mains et peindre ses poteries, et à l'âge de 12 ans, elle a commencé à peindre sur des poteries. L’aspect lucratif de l’entreprise l’a également inspiré à apprendre l’art de la poterie. Cependant, pour Irène, contribuer au monde de l’art est plutôt un passe-temps.
Irene se spécialise dans la poterie traditionnelle Zia Pueblo enroulée et peinte à la main. Elle rassemble son argile au sein du Zia Pueblo. Ensuite, elle broie, nettoie l'argile à la main, la mélange, l'enroule à la main, façonne, peint et cuit sa poterie de manière traditionnelle, à l'extérieur. Irene enroule à la main une grande variété de formes et de tailles. Les couleurs qu'elle utilise sur ses poteries sont également des pigments naturels. Elle a déclaré : « J'aime faire de la poterie parce que cela vient de mon cœur et c'est un cadeau de faire ma poterie. » Irène signe ses poteries comme : Irène Herrera, Zia.
Irene est également liée aux artistes suivants : Leonard Tsosie, Rebecca Tsosie-Gachupin et Joanne Tsosie-Toribio.
