Mary E. Quintana-Baca “Parrot”, nació en el Pueblo de Cochití en 1946. Ella es una india nativa americana de pura sangre. Mary se inspiró para continuar la larga tradición de trabajar con arcilla de su madre. Ella le enseñó a Mary todos los fundamentos del trabajo con arcilla. Trabaja con el arte en arcilla desde 1980. El aspecto lucrativo también incentivó a Mary a convertirse en artesana.
Mary se especializa en narradores hechos a mano, esculturas de arcilla y belenes . Mary ha desarrollado su propio estilo único de arte en arcilla. Utiliza todos los métodos tradicionales hechos a mano para hacer su arte, a excepción de los colores. Pinta con tonos brillantes de pintura acrílica y presta mucha atención a los detalles de sus obras maestras. Mary recoge su propia arcilla y arena volcánica de las colinas que rodean su casa en Cochiti Pueblo. Limpia, mezcla, da forma a mano, pinta y cuece su cerámica en un horno. Mary firma su arte como: Mary E. Quintana, Cochiti, NM
Está relacionada con los siguientes artistas: Pablo Quintana (hermano), Margaret Quintana (cuñada), Olivia Quintana (sobrina) y Pamela Quintana (sobrina).
