Martin Olivas Quintana est un talent prometteur parmi la deuxième génération de potiers de Mata Ortiz. Il a été récompensé par de nombreux prix pour son travail exceptionnel lors des concours annuels de poterie et est le neveu du maître potier estimé Jorge Quintana. Le travail de la famille Quintana se caractérise par des motifs de sgraffites de qualité constante, qui présentent une ressemblance frappante les uns avec les autres. Martin Olivas Quintana possède un talent particulier pour cette technique, ainsi que pour son utilisation des combinaisons de couleurs. Son design de colibri plus récent est une version unique de ce motif classique et fait rapidement de lui l'un des artistes les plus reconnus dans son domaine.